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    2019-02-22 14:29  本文来源:中国消费者报 作者:编辑

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           本报西安讯2月21日,是陕西省西安市中小学开学的第一天。为贯彻落实市局“六个放心”消费环境部署,做到“六个一流”,切实做好我市2019年春季学校(托幼机构)及周边食品安全监管工作,原市食品药监局总工程师张振兴带领食品相关处室人员一行5人对雁塔区、莲湖区春季学校食品安全整治工作进行了督导检查,雁塔区食品药监局局长张华君、莲湖区食品药监局总工程师张仲祺等陪同检查。
           西安市翠华路小学、莲湖路西安小学食堂、雁塔区满座思学、莲湖区青峰学堂校外托餐场所,以及学校周边的食品小商店和饮品店等对各食品经营单位的食品原料采购贮存、操作间卫生、从业人员健康、餐饮具消毒、食品留样、“三防”设施及食品安全制度的落实情况进行了重点检查详细了解了学校食堂及校外托餐场所学生就餐人数、校外托餐场所登记备案和名录公示情况。
    听取了区食品药监局有关工作开展情况的汇报
     
           兴总工程师对雁塔区、莲湖区食品药监局开学前学校及校园周边食品安全监管工作予以充分肯定并强调指出:
    中小学校园食品安全关系“祖国花朵”的健康成长,关系家庭的幸福安康,是食品安全监管的重中之重???,市局下发了《关于开展2019年春季学校(幼托机构)食堂及校园周边食品安全专项检查整治工作的通知》,对全市工作进行了安排部署,目前,全市中小学校已开学,各区县(开发区)食品药监部门:
    一是要高度重视学校食品安全工作,加强领导,细化工作任务,明确工作目标;二是要严格落实食品安全主体责任,指导企业建立健全食品安全管理制度,规范经营;
    三是要突出重点,继续加大监督检查力度,对辖区所有学校(托幼机构)食堂、集体用餐配送单位、校园及其周边食品经营单位进行检查整治,消除食品安全隐患;四是要加大学校大宗食品及集体供餐单位食品原材料的抽验力度,全面掌握学校食品安全状况;五是要加强宣传,有效提高食品安全防范意识,加强与教育等部门的联系,互通信息;六是要继续做好食品从业人员食品安全知识培训,有效预防食品安全事件发生,确保我市中小学生在校期间的饮食安全。
     

    责任编辑:周余涛

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